الاتحاد الأوروبي يسمح باستخدام مسحوق الحشرات في الأغذية

 سمحت دول الاتحاد الأوروبي باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية، خاصة مسحوق يرقات خنفساء الدقيق "تينيبريو موليتور" الكاملة، في الأغذية منذ يوم الأثنين الماضي.

ورغم أن خنفساء الدقيق حصلت على الموافقة عليها بالفعل غذاءً، لكن الترخيص الجديد يغطي معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، لتعزيز محتوى "فيتامين د" في المسحوق.
وطبقاً للائحة الجديدة، سيسمح فقط لشركة فرنسية في بادئ الأمر بتسويق اليرقات المعالجة.

وسمح الاتحاد الأوروبي باستخدام الحشرات في الأغذية منذ سنوات، رغم أنه يجب على الشركات المصنعة التقدم بطلب للحصول على ترخيص، عند تضمين الحشرات مكوناً، مع ذكر ذلك بوضوح على العبوة.
وذكرت المفوضية الأوروبية أن "مواطني الاتحاد الأوروبي يمكنهم اختيار ما يأكلونه، وأن لا أحد يجبرهم على أكل الحشرات، والديدان".